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🧐Hipotiroidismo De Hashimoto: Tratamiento Integrativo Y Funcional

La Tiroiditis de Hashimoto (TH) o Tiroiditis Autoinmune es la más común de las enfermedades autoinmunes, donde el propio cuerpo destruye las células de la glándula tiroides. 

Es también la causa más común de Hipotiroidismo en países en desarrollo, o donde la deficiencia de yodo no es un problema.

En este blog vamos a cubrir:

¿Qué es la Tiroiditis de Hashimoto?

¿Por qué es importante saber de la Tiroiditis de Hashimoto? 

¿Cuáles son los síntomas de la Tiroiditis de Hashimoto? 

¿Cómo se diagnostica la Tiroiditis de Hashimoto?

Abordaje integrativo y funcional de la Tiroiditis de Hashimoto

Photo by Aiony Haust on Unsplash 

¿Qué es la Tiroiditis de Hashimoto?

Se le conoce también como Tiroiditis Linfocítica Crónica, y se debe a la inflamación crónica de la glándula tiroides debido a la formación de anticuerpos contra nuestra propia glándula tiroides.

Esto ocasiona con el tiempo un problema llamado fibrosis, que es la destrucción de la glándula tiroides.

¿Por qué es importante saber de la Tiroiditis de Hashimoto?

Cada célula de nuestro cuerpo está regulada por el funcionamiento de la tiroides.

La glándula tiroides es de vital importancia para mantener una buena salud, ya que se encarga de ayudar en la regulación de diferentes procesos metabólicos y hormonales.

La tiroides en especial regula el metabolismo, es decir aumenta o reduce las necesidades celulares dependiendo de lo que el cuerpo requiera.

Es importante conocer sobre la TH porque es la causa más común de Hipotiroidismo en países donde la deficiencia de Yodo no es un problema.

Además, es la enfermedad autoinmune más común, y afecta a un gran porcentaje de la población, en especial mujeres de edad media.

La causa específica no es aún muy bien entendida, sin embargo, hay factores genéticos y ambientales que juegan un rol.

La producción de anticuerpos, en especial los antiperoxidasa tiroidea (anti-TPO) están presentes en la mayoría de personas con TH.

Generalmente la presencia de estos anticuerpos se ve antes del desarrollo de los síntomas clínicos en los pacientes.

Se ha encontrado que personas que sufren de TH también están más predispuestas a tener otras enfermedades autoinmunes, como la celiaquía, anemia perniciosa o insuficiencia adrenal.

¿Cuáles son los síntomas de la Tiroiditis de Hashimoto?

Inicialmente las personas con TH pueden presentar síntomas de Hipertiroidismo, debido a la destrucción de la glándula tiroides y la liberación de hormonas tiroideas en la sangre.

Sin embargo, después de un tiempo, la gran mayoría presenta síntomas asociados a una función baja de la glándula tiroidea, o  hipotiroidismo.

Los síntomas son muy variados, y entre los más comunes tenemos:

  • Constipación o estreñimiento.
  • Piel seca.
  • Sensación de frío.
  • Aumento de peso, o dificultad para perderlo.
  • Dolores de cabeza, o cefalea.
  • Debilidad muscular.
  • Pérdida de cabello, alopecia.
  • Cansancio, fatiga
  • Alteraciones menstruales.
  • Debilidad en las uñas.
  • Pérdida o reducción del tercio exterior de las cejas.
  • Reducción de la libido.
  • Problemas de memoria.
  • Casos avanzados pueden llegar a depresión e incluso a demencia.
Adrian Swancar-Unsplash

¿Cómo se diagnostica la Tiroiditis de Hashimoto?

Además de una historia detallada y el examen físico, el diagnóstico incluye exámenes de laboratorio, los cuales muestran:

TSH elevada (con los valores normales considerados hasta 2.5, de acuerdo a la Asociación Americana de Endocrinología Clínica.

Hormona T4 libre reducida

Hormona T3 libre reducida

Anticuerpos anti-TPO (anti-peroxidasa tiroidea) y anti-Tiroglobulina elevados. Sin embargo, hasta en un 10% de pacientes estos anticuerpos pueden ser normales.

Además, pueden estar elevados el LDL-colesterol y los triglicéridos, así como la prolactina y la creatina quinasa.

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Abordaje Integrativo y Funcional de la Tiroiditis de Hashimoto

  • Hormonas : el rol del estrés crónico y cortisol

Nuestro organismo no funciona de manera aislada, somos como una net donde nuestras hormonas y moléculas en general están en constante comunicación.

Lo más importante es recordar que lo que pasa en cierta parte de nuestro organismo afecta de una u otra manera a otros órganos y sistemas.

La glándula tiroides no funciona sola, solo por poner un ejemplo, la conversión de T4 (forma inactiva de hormona tiroidea T3 (forma activa) ocurre principalmente en el hígado.

Por lo tanto cualquier problema que tengamos a nivel hepático va a interferir en el funcionamiento óptimo de las hormonas tiroideas.

Sabemos que existe un eje hipotálamo-hipófisis-adrenal, el cual controla nuestra respuesta al estrés. De la misma manera hay un eje hipotálamo-hipófisis-tiroides, que regula cómo trabaja la tiroides.

Sin embargo, ambos ejes no funcionan de manera aislada, y la función de la tiroides se va a ver afectada cuando hay un problema en el eje adrenal, es decir la respuesta al estrés, en especial el estrés crónico.

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Photo by Elisa Ventur-Unsplash

El estrés crónico hace que incremente la producción de cortisol por las glándulas adrenales, y al mismo tiempo afecta el funcionamiento adecuado de la tiroides, suprimiendo la TSH y producción de hormonas tiroideas.

Es por esto que un adecuado manejo del estrés y entender su efecto en problemas de TH es esencial.

Un estudio publicado el año 2019 en el Journal of Molecular Biochemestry mostró que luego de una intervención de 8 semanas usando técnicas para controlar el estrés en pacientes con TH, no solo los niveles de anticuerpos anti-tiroglobulina mejoraron, sino que hubo una mejoría en los niveles de estrés, ansiedad, depresión y mejor calidad de vida en los participantes.

  • Microbiota y TH

Existe una gran cantidad de estudios donde se evidencia una alteración de la microbiota, o disbiosis, en pacientes con TH.

Se ha propuesto incluso la presencia de un eje-intestino-tiroides, el cual explicaría que lo que sucede a nivel intestinal tiene efecto en otros órganos.

Como lo hemos revisado en este blog de la microbiota y su rol en nuestra salud, los millones de microorganismos que conviven en nuestro cuerpo juegan un rol fundamental en una infinidad de procesos metabólicos.

En este caso, la disbiosis vista en muchos problemas autoinmunes, que generalmente se asocia también a una permeabilidad intestinal incrementada, está asociada a la TH.

Estudio de investigacion

Un estudio publicado el año 2021 en el Frontier Immunology, hecho en Brasil, en pacientes con TH demostró un nivel incrementado de zonulina, lo que asocia a este enfermedad autoinmune con el incremento de la permeabilidad intestinal o leaky gut.

Lo que sucede detrás de todo esto se explica porque sustancias  que generalmente causan inflamación afectan la respuesta inmune. Lo revisamos en más detalle en este blog del sistema inmune, la relación estrecha que existe entre lo que comemos y nuestra inmunidad.

Photo by Pixabay

Cualquier proceso inflamatorio va a ser regulado por la microbiota intestinal, y esto afecta como nuestro sistema inmune va a responder a esta inflamación, en este caso afectando a la glándula tiroides en pacientes con TH.

  • ¿Qué relación hay entre gluten y TH?

El tener alguna enfermedad autoinmune predispone al desarrollo de otras enfermedades similares, o de naturaleza autoinmune.

Las enfermedades autoinmunes gastrointestinales, en especial la celiaquía, son muy comunes en pacientes con TH. 

Incluso, en casos de sensibilidad al gluten sin celiaquía, se ve que que la TH es común también.

Por otro lado, la TH es la enfermedad autoinmune más común en pacientes con celiaquía.

Estudios demuestran que además de tener factores de predisposición genética, existe disbiosis en las personas que tienen estos problemas autoinmunes.

La inflamación causada, en este caso por el gluten en la celiaquía, incrementa la permeabilidad intestinal, y se activa nuestro sistema de defensa produciendo inflamación y autoinmunidad en otros órganos del cuerpo.

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Bakery. Pixabay

La estructura de una de las proteínas en el gluten, la gliadina, es muy similar a la de la enzima transglutaminasa, presente en la tiroides, hace que la tiroides se vea atacada por efecto del mimetismo molecular, lo cual aumenta la respuesta inflamatoria.

Se ha reportado que pacientes con TH que adoptan una dieta sin gluten tienen no solo una mejoría clínica, sino además en los resultados de laboratorio.

Una dieta sin gluten se ha visto que además favorece la absorción de selenio y Vitamina D, esenciales para un buen funcionamiento de la tiroides.

Además, estudios demuestran que la dieta sin gluten reduce los requerimientos de levotiroxina en pacientes tomando este medicamento.

Sin embargo, hay que también reconocer que hacer una dieta sin gluten no es fácil para muchas personas, y hay nutrientes importantes que se pueden dejar de lado en una dieta estricta.

Considero que siempre el enfoque es individual, y cada caso es diferente. Es recomendable siempre pensar en la posibilidad de enfermedades asociadas al gluten en pacientes con TH.

Es además importante abordar cada caso de manera individual, ya que hay muchos pacientes que se podrían beneficiar evitando el gluten, mientras otros podrían solo necesitar una reducción de su consumo.

Vitamina D y Hashimoto

La deficiencia de Vitamina D se ve muy comúnmente asociada a la TH.

La vitamina D juega un rol muy importante en la modulación de la respuesta inmune.

Estudios han demostrado que no solo la deficiencia se asocia a la presencia de TH, sino que además el grado de deficiencia se relaciona con la duración de la TH y la elevación de los anticuerpos en los análisis de laboratorio.

Un estudio publicado el año 2015 realizado en pacientes en Grecia demostró que la suplementación con Vitamina D en pacientes que sufrían de TH mejoro los niveles de anticuerpos de la enfermedad.

Se ha visto también la asociación entre personas obesas con TH y deficiencia de vitamina D. Los autores del estudio recomiendan evaluar los niveles de vitamina D en pacientes obesos que tienen TH, y descartar TH en pacientes obesos con deficiencia de vitamina D.

Micronutrientes : Zinc, Magnesio y Selenio

Zinc:

El Zinc juega un rol importante en la formación de hormonas tiroideas. La deficiencia de Zinc está asociada no solo a una disminución en las hormonas tiroideas, sino también a una elevación de los anticuerpos tiroideos.

Estudios han mostrado que el funcionamiento de la tiroides regresa a lo normal en pacientes con Hashimoto que tienen deficiencia de este importante mineral cuando se corrige dicha deficiencia.

Una de las características de la deficiencia de Zinc es la caída del cabello vista en el hipotiroidismo.

Dentro de los alimentos con alto contenido de Zinc tenemos: semillas de calabaza, semillas de linaza, y cereales de granos enteros.

Magnesio:

Dada su participación en cientos de procesos metabólicos y enzimáticos en el organismo, el Magnesio, o su deficiencia, está asociada a muchos problemas crónicos de salud.

El Magnesio tiene propiedades anti-inflamatorias, y dentro del sistema inmune ayuda a reducir el nivel de anticuerpos contra la tiroglobulina.

Su deficiencia se ha relacionado con un incremento del riesgo de desarrollar TH.

Entre los alimentos ricos en Magnesio tenemos a las almendras, las legumbres, los langostinos y la acelga, entro muchos otros.

Selenio:

El Selenio es otro micronutriente que tiene un rol importante en la salud tiroidea.

Estudios muestran que el Selenio estimula la formación de células reguladoras de la respuesta inmune, reduciendo las posibilidades de ataque o autoinmunidad a nuestra glándula tiroides.

El selenio también tiene un rol importante en la producción de enzimas antioxidantes.

Se ha visto también que existe deficiencia de selenio en pacientes con TH.

Alimentos ricos en selenio son la nuez de Brasil, los hongos (setas), la langosta, el bacalao, carnes, huevos, además de muchos vegetales.

Conclusiones:

La TH es la más común de las enfermedades autoinmunes, y su abordaje no se debe solo enfocar en el reemplazo de hormonas tiroideas.

Hay que entender que el funcionamiento de la tiroides depende de su estrecha relación con el estrés crónico, nuestro sistema inmune, la microbiota, el descanso adecuado y los niveles óptimos de macro y micronutrientes.

La Vitamina D juega un rol esencial en el funcionamiento de la tiroides, y se debe evaluar para ver si existe una deficiencia en sus niveles.

Espero, como siempre, que esto te sea de ayuda. Lo escribo con mis mejores deseos para que tengas una salud y felicidad plena.

Dr. Oscar

Towfiqu-Barbhuiya on Unsplash

 😯¿Qué Es La Prediabetes? 5 Pasos Para Revertirla

Más de 80 millones de personas en EEUU  tienen prediabetes, o 1 de cada 3, y el 90% de ellas no lo saben.

Hasta un 70% de quienes tienen prediabetes pueden desarrollar diabetes.

Es un precursor de diabetes, y factor de riesgo para enfermedad cardiovascular, accidentes cerebrovasculares,  y problemas renales, aun no desarrollen diabetes.

En este blog te cuento:

¿Qué es la Prediabetes?

La prediabetes es una alteración metabólica donde la glucosa, o azúcar en la sangre, se encuentra elevada sobre valores normales, pero aun no llega a niveles de diabetes.

Es una condición médica cada vez más común en todo el mundo, y asociada a diversos problemas crónicos, como el sobrepeso, obesidad y enfermedades cardiovasculares.

¿Por qué es importante saber de la prediabetes?

Es importante saber sobre este tema ya que es una condición que no solo se puede prevenir, sino que se puede revertir y así evitar el desarrollo de diabetes, siempre y cuando se detecte a tiempo.

A menos que personas con prediabetes cambien su estilo de vida, la mayoría tendrá diabetes tipo 2 dentro de los próximos 10 años, de acuerdo con el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales de EEUU. 

La evidencia nos muestra que una pérdida de peso de 7% y ejercicio moderado por 150 min/semana puede reducir el riesgo de desarrollar Diabetes hasta en un 58%.

Es importante entender que muchos piensan que la prediabetes no nos causará problemas de salud a menos que uno sea diagnosticado con diabetes.

Esto no es así, el hecho de tener prediabetes incrementa nuestros riesgo de tener otro problemas médicos como enfermedades del corazón o problemas de los riñones.

¿Qué causa la prediabetes?

La resistencia a la insulina es el problema principal que hace que nuestra glucosa esté elevada.

Como recordamos, la insulina es la hormona producida por el páncreas que hace que la glucosa que ingerimos de las comidas entre a las células del cuerpo y no se acumule en la sangre.

Cuando la ingesta de glucosa aumenta, nuestro cuerpo tiene que producir más insulina, para así mantener los niveles de glucosa estables en la sangre.

El problema viene cuando el cuerpo necesita demasiada producción de insulina para seguir manteniendo nuestra glucosa en niveles normales. Cuando esto sucede, las células del cuerpo se vuelven “resistentes” a la insulina, y ya no responden de la misma manera que antes.

Es aquí cuando aumenta la resistencia a la insulina, y el azúcar ya no se puede transportar o absorber en las células, causando de esta manera que la glucosa en la sangre aumente.

Es como pensar que no le damos un descanso a la producción de insulina, la cual ya no funciona igual que antes y nuestras células se vuelven resistentes y por lo tanto el azúcar no se absorbe y se acumula en la sangre.

¿Quienes tienen más riesgo de tenerla?

-Personas con un Índice de Masa Corporal (IMC) >25.

Sin embargo, como lo mencionamos en el blog sobre hígado graso al hablar sobre el IMC, hay que evaluar los resultados con cuidado. Hay personas con un IMC elevado debido a una mayor masa muscular, y en quienes valores elevados no indican mayor riesgo.

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-Historia de diabetes en familia cercana. En este caso nos referimos a hermanos o padres.

-Historia de Diabetes gestacional.

-Historia de presion alta.

-Personas que están físicamente inactivas. 

– Valores de colesterol HDL <40 en hombres,o  <50 en mujeres 

-Sindrome de ovario poliquistico.

¿Cual es el nivel de glucosa de prediabetes? Diagnóstico

Cualquiera de los siguientes valores indica prediabetes:

  • Examen de glucosa en ayunas entre 100-125 mg/dL
  • Test de tolerancia a la glucosa (2 horas luego de ingerir 75 gr de glucosa): 140-199 mg/dL
  • HbA1c: 5.7-6.4 %

5 pasos para revertir la prediabetes

En un metaanálisis, publicado el 2022, se compararon diferentes estrategias para revertir Prediabetes, y se encontró que los cambios en estilo de vida mostraron la evidencia más fuerte y  se recomienda como la mejor manera de abordar este problema.

Aquí voy a compartir además de los cambios de estilo de vida más estudiados: alimentación y ejercicio, otras maneras de cómo puedes revertir o eliminar el diagnóstico de prediabetes de tu vida.

1. El ayuno intermitente 

Estudios han demostrado que el ayuno intermitente mejora nuestra salud cardiovascular.

Un estudio publicado el año 2018 en la revista Cell Metabolism, mostró que time restricted eating, o ayuno, donde las personas comían temprano y ayunaban, mejoraba la sensibilidad a la insulina, presión arterial y estrés oxidativo, aun sin pérdida de peso.

Dado el incremento de la popularidad del ayuno intermitente en personas que quieren mejorar su salud en general, es importante recordar algunos puntos muy importantes.

Recomendaciones para el ayuno intermitente

Antes de empezar una rutina de ayuno, sea de 16, 18 o 24 horas, converse con un profesional de la salud que no solo entienda del tema, sino que en especial sepa cómo aplicar el ayuno a su situación particular de salud.

El ayuno en sí trae muchos beneficios a la salud, y hay diferentes maneras de empezarlo de una manera tal que no ponga en riesgo nuestro bienestar.

En un gran número de personas es probable que no sea adecuado empezar de manera intensa con un régimen de ayuno prolongado. 

Hay quienes con solo el hecho de ayunar 12 horas, por mínimo que les parezca a quienes conocen del ayuno, ya pueden experimentar sus beneficios.

Para ponerlo en perspectiva, en personas que solo tienen 8 horas de descanso entre la última comida del día y la primera del día siguiente, el solo hecho de aumentar el tiempo a 10 horas, y luego a 12 horas es muy bueno.

Kim Cruickshanks-Unsplash

El ayuno, como muchos de los cambios en nuestro estilo de vida tiene que ser progresivo, guiado por un profesional de la salud, y con objetivos reales y claros respecto a la razón o razones por las cuales se practica.

2. ¿Qué comer para revertir la prediabetes?

Tratamos siempre de preguntar a nuestro médico, médica o nutricionista : ¿Qué debo comer para que se me cure este problema? 

La pregunta no está mal, el problema es que muchas personas tienen una visión muy estrecha de que un alimento por sí solo les va a curar o desaparecer los problemas médicos.

Los alimentos son la base de una vida saludable, y hay que entender que la idea es crear un plan de alimentos que sea sostenible y que lo disfrutemos.

Ahora, dentro de las comidas para reducir el azúcar en la sangre hay 3 conceptos muy importantes:

  • Evitar alimentos (carbohidratos) con alto índice y carga glucémica.  

El índice glucémico de un alimento es más alto mientras cause un mayor incremento de la glucosa de manera rápida, lo cual produce que la insulina se incremente para regular el azúcar.

El problema viene, como lo expliqué anteriormente, que cuando la insulina se produce de manera continua, las células se vuelven resistentes a la insulina y el azúcar aumenta en sangre.

Dentro de los carbohidratos con alto índice glicémico tenemos: arroz blanco, pan blanco, harinas, comidas con alto contenido en azúcar y las bebidas gaseosas o sodas.

El otro concepto es la carga glucémica, que a diferencia del índice glicémico que solo ve el incremento de la glucosa que producen los carbohidratos, la carga glucémica incluye a la cantidad de carbohidratos en una porción de alimentos.

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Photo by Inigo de la Maza-Unsplash

Ambos datos son útiles, pero la realidad es que  el índice glicémico no lo podemos usar aisladamente ya que los alimentos no los consumimos solos, sino en combinación con otros nutrientes.

  • Aumentar la fibra en nuestras comidas es vital por 2 motivos.  

Primero, el efecto de los prebióticos y cómo esto ayuda a nuestra microbiota a trabajar mejor. 

Además, la fibra  va a ayudar a que el metabolismo de los azúcares sea más lento, lo cual evita que la insulina se dispare o aumente demasiado rápido.

  • Considerar las grasas saludables y proteínas. Como lo mencione en este blog de las bases de una alimentación saludable, es crítico tener algún componente de grasas omega 3, anti-inflamatoria, en nuestro dia a dia: aceite de oliva, nueces, salmón, avocado, por ejemplo.

Además, el rol de las proteínas es vital, las cuales calman la saciedad y son claves para la formación de hormonas y otras sustancias en nuestro organismo. Debemos tener presente que hay diferentes fuentes de proteína: animal y vegetal.

3.Ejercicio

El ejercicio físico es fundamental para una vida saludable, y en especial en el caso de prevenir y revertir la prediabetes.

3.1 Ejercicio Aeróbico:

Tiene un impacto positivo en niveles glucémicos en personas con prediabetes: reduce niveles de glucosa en ayunas, IMC, mejora niveles de azúcar post-prandial, reduce  niveles de HbA1C, entre otros. 

El hecho de solo moverse todos los días ayuda (uno no tiene que sudar) a que uno queme más calorías y bajar niveles de glucosa en la sangre 

La idea es no llevar una vida sedentaria.

3.2 Importancia del ejercicio muscular: 

Este tipo de ejercicio es importantísimo para disminuir la resistencia a la insulina.

Como lo revisamos en este blog sobre la importancia del ejercicio en nuestra salud, el ejercicio muscular secreta mioquinas que ayudan a mediar beneficios cardiometabólicos. 

El músculo mejora la tasa metabólica y ayuda a mantener peso. 

Al hacer ejercicio, oxidamos grasa y quemamos tejidos adiposos (de grasa), todo esto ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina y por consiguiente que mejore el azúcar en la sangre. 

3.3 Ejercicio HIIT (intervalos de alta intensidad)

Un estudio “Two Weeks of Interval Training Enhances Fat Oxidation during Exercise in Obese Adults with Prediabetes” publicado en el Journal of Sports Science and Medicine es muy interesante.

Se vio que 2 semanas de ejercicio a alta intensidad resulta en más oxidación de grasa a la misma intensidad relativa después del entrenamiento comparado con ejercicio moderado y continuo en adultos con obesidad y prediabetes.

Ayuda a mejorar niveles de glucosa de manera más eficaz y por tiempos prolongados.

Además, ayuda a reducir grasa abdominal e incrementar masa muscular.

Este tipo de ejercicio es algo corto e intenso (entonces uno lo puede implementar en su rutina). Hay una cantidad y variedad de ejercicios que escoger para personas de todos los niveles físicos, por ejemplo: 

  1. Correr 20-30 min. con intervalos de 30 segundos o 1 minuto intensos, y 2-3 minutos de recuperación.
  2. Ejercicio de 20/30 min. en casa (Tabata es uno bueno también)

Se ha visto también que la intensidad del ejercicio (y no la cantidad de ejercicio que uno hace) es importante en mantener CRF (cardiorespiratory fitness) y VO2max.

Uno puede disminuir por cuanto tiempo hacen ejercicio (sea de 40 min. a 30 min.) pero si mantienen esos 30 min. de ejercicio a un nivel de alta intensidad como lo hacían antes, no habrán muchos cambios en su fitness cardiorespiratorio y VO2max.

Esto nos recuerda que no importa si uno no tiene mucho tiempo en su día para hacer ejercicios, la idea es enfocarnos en la calidad y no la cantidad.

4. Manejar mejor el estrés

Como lo revisamos en este blog sobre cómo nos afecta el estrés crónico, el mejor manejo del estrés lo considero otro punto importante en revertir la prediabetes.

Situaciones que percibimos como estresantes aumentan la producción de cortisol, hormona cuya elevación crónica ocasiona problemas de salud, en este caso un aumento del azúcar en la sangre.

En este estudio publicado el año 2022, se evaluó el efecto de terapias de mindfulness por 6-8 semanas en pacientes con el diagnóstico de prediabetes y diabetes.

A pesar que el estudio fue en un grupo pequeño de personas, se observó no solamente una reducción en los niveles de HbA1C, sino también mejora en la depresión entre los participantes.

Un estudio cualitativo, muy interesante, publicado el año 2022 entre Latinos con prediabetes, mostró cómo el estrés afecta nuestros hábitos saludables. 

Personas con un alto estrés sintieron que tenían problemas para controlar sus hábitos alimenticios, y algunos dejaban de comer o comian en exceso. Como sabemos, los cambios en nuestros hábitos de salud son claves para empezar a tener una vida más saludable.

5. Dormir mejor

En este blog sobre la importancia de dormir bien revisamos el crítico rol del sueño en nuestra salud.

Un sueño alterado no solo incrementa el cortisol, sino que afecta nuestro sistema inmune y se relaciona con el desarrollo de problemas cardiovasculares y metabólicos, como la diabetes.

Además, el dormir pocas horas se relaciona con un incremento de la hormona grelina, o del hambre, y se suprime la leptina, que es la hormona de la saciedad, como también lo revisamos en el blog del sueño

Una revisión de varios estudios en EEUU, Europa y Japón, publicado el año 2010, encontró que personas que dormían menos de 5-6 horas tenían un incremento del 28% en el riesgo de desarrollar diabetes comparado a quienes dormían de 7-8 horas.

El mismo estudio muestra un incremento de 48% del riesgo de tener diabetes en el futuro en quienes dormían más de 8-9 horas.

Estudios muestran también que un sueño alterado está asociado a una menor sensibilidad a la insulina, que como lo hemos revisado es importante para evitar el desarrollo de la diabetes.

Se ha demostrado que el solo hecho de alterar nuestro sueño por una noche produce cambios en el metabolismo que terminan aumentando la resistencia a la insulina.

Por lo tanto, es crucial mantener las horas de sueño adecuadas para evitar el desarrollo de diabetes, y poder trabajar en revertir la resistencia a la insulina.

Conclusiones:

Es vital prestar atención a diferentes factores para reducir la resistencia a la insulina y así mejorar los niveles de azúcar en la sangre.

Desde utilizar el ayuno intermitente con una guía profesional, alimentarnos con comidas que tienen un bajo índice glucémico, hacer ejercicio, controlar mejor el estrés, y descansar mejor, son claves para mejorar.

Intenta al menos una o dos de estas recomendaciones y es probable que no solo te vas a sentir mejor, sino que tu calidad de vida va a cambiar.

Espero, como siempre, que esto te sea de ayuda. Lo escribo con mis mejores deseos para que tengas una salud y felicidad plena.

Dr. Oscar

Pic by Andres Ayrton, Pexels

El  Hígado Graso : Causas y Tratamiento

En este blog te cuento sobre este problema crónico de salud que cada vez se hace más común en todo el mundo: el hígado graso.

Su incremento en la población Hispana, especialmente cómo está afectando a los niños, es preocupante.

A pesar de su nombre de hígado “graso”, las grasas  tienen poco que ver, el principal problema está en nuestra alimentación y la falta de actividad física.

Vamos a revisar:

  • ¿Qué es el hígado graso?
  • ¿Por qué es importante saber de este tema?
  • ¿Cuáles son las causas del hígado graso?
  • ¿Cómo sé si tengo hígado graso?
  • ¿Cómo se trata el hígado graso?

¿Qué es el hígado graso?

El hígado graso es una enfermedad donde se acumula grasa en el hígado (esteatosis) que no son causados solamente por un uso significativo de alcohol.

Hay 2 tipos: la manera más simple es llamada simplemente hígado graso o esteatosis hepática, y la más severa es la esteatohepatitis, donde existe ya inflamación del hígado.

Los casos severos pueden llegar hasta la cirrosis, una condición donde el hígado está muy deteriorado, y que afecta a todo nuestro organismo.

El hígado graso está comúnmente asociado con el síndrome metabólico, obesidad, diabetes e hiperlipidemia. Se calcula que aproximadamente el 80% de pacientes con síndrome metabólico tienen hígado graso.

¿Por qué es importante saber de este tema?

El hígado graso se puede revertir si es que se detecta a tiempo.

El hígado es el órgano más importante en la desintoxicación del organismo, y es el único que tenemos, asi que hay que cuidarlo.

La obesidad es uno de los principales factores de riesgo. Se ve que en quienes tienen obesidad severa, de acuerdo al IMC, hasta un 90% sufren de hígado graso.

¿Cuáles son las causas del hígado graso?

La acumulación de grasa en el hígado se debe principalmente al transporte excesivo de ácidos grasos hacia el hígado, o a un incremento en la síntesis de estos por el hígado.

Se postula a la resistencia a la insulina como el principal problema metabólico que lleva al hígado graso.

La falta de insulina para suprimir la lipasa hace que se produzcan más ácidos grasos en los adipocitos. Cuando hay resistencia a la insulina se producen más triglicéridos en el hígado.

En particular es causado por las siguientes comidas:  Azúcares y carbohidratos refinados en exceso.

Por ejemplo: high fructose corn syrup (jarabe de maíz alto en fructosa), las sodas, galletas, harinas blancas procesadas.

Alexandra Nosova, Unsplash

Eje Intestino-Hígado:

Existe el eje intestino-hígado, y hay evidencia científica que hay alimentos que aumentan la permeabilidad intestinal y a través de la vena porta llegan sustancias tóxicas al hígado.

La Microbiota

El rol de la microbiota en el desarrollo y progresión del hígado graso es cada vez más claro.

Además de una activación del sistema inmune por alteración de la flora intestinal, existen problemas en el metabolismo de los ácidos biliares.

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Se sigue investigando el rol de los compuestos producidos por nuestra microbiota, y como terapias innovadoras basadas en probióticos podrían ayudar en este sentido. 

¿Cómo sé si tengo hígado graso?

Antes de hablar se síntomas,  hay que entender algunos conceptos básicos,  quienes están en mayor riesgo: sobrepeso y obesos.

Es importante saber tu índice de masa corporal: IMC, el cual lo puedes calcular de manera sencilla dividiendo tu peso (Kg) entre tu talla (m) al cuadrado.

En el internet puedes poner tu peso y talla y calcularlo inmediatamente.

Pero,  ten cuidado, ya que los valores no son aplicables para personas con alto contenido de músculo, en quienes el IMC puede resultar elevado, cuanod no existe problema de sobrepeso u obesidad.

Además es importante saber tu circunferencia abdominal, que nos dice sobre el riesgo de desarrollar problemas metabólicos

Circunferencia abdominal hombres <102 cm , o mujeres <88 cm

Síntomas:

El hígado graso generalmente no produce síntomas, y su hallazgo se debe a que muchas veces se hacen estudios por imágenes debido a otras razones médicas y se descubre de manera accidental.

Es importante revisar la historia familiar, uso de medicinas, suplementos, dieta, actividad física y uso de alcohol. 

Dada su cercana relación con el síndrome metabólico y obesidad, es importante ver si existe un incremento significativo de peso en las personas.

Además, evaluar la presencia de diabetes o hiperlipidemia son factores también importantes a considerar.

Pruebas de laboratorio:

No existen pruebas específicas de laboratorio, aunque es bueno siempre tener exámenes de perfil  hepático: AST, ALT, GGT.

La mejor manera de saber si tengo hígado graso es a través de una ecografía o ultrasonido.

Elen Sher, Unspalsh

En casos específicos se hace necesario una biopsia del hígado, sobre todo en casos avanzados.

¿Cómo se trata el hígado graso?

Cambios en el estilo de vida y pérdida de peso son las bases del tratamiento para el hígado graso.

La evidencia nos dice que un 3-5% de pérdida de peso es necesaria para ver un cambio en la acumulación de grasa en el hígado.

Sin embargo es importante resaltar que aunque no haya una baja de peso significativa, el hecho de hacer ejercicios ya te ayuda con el hígado graso.

Evitar o reducir el uso de alcohol, así como de medicinas que afecten al hígado es también muy importante.

Dentro de los medicamentos tenemos a la metformina, la cual se recomienda solo en personas que tienen diabetes. Además se ha estudiado el rol de la vitamina E, y los fish oils omega 3, pero la evidencia no es aún consistente en los estudios.

Un estudio muy interesante, por investigadores Italianos, y publicado el año 2019 nos cuenta sobre la importancia de la Dieta Mediterránea  en abordaje del hígado graso.

Alimentación en particular con alto contenido de polifenoles y antioxidantes:

En especial los vegetales crucíferos: ARUGULA, BRÓCOLI, COL DE BRUSELA, REPOLLITO, COLIFLOR, VERDURAS DE HOJA VERDE (KALE)

Importancia del ejercicio:

Recomendaciones hasta en pacientes con cirrosis compensada.

Al menos 150 minutos de ejercicio moderado a la semana, o 75 min ejercicio vigoroso, como lo revisamos en detalle en este blog.

Además de resistencia muscular

El rol del CAFÉ también ha sido estudiado, justo un estudio publicado en el 2023 y otro en el 2024 reafirma los efectos protectores de la cafeína en el hígado. 

La cafeína actúa como inhibidor de los receptores de adenosina, los cuales están relacionados a la formación de fibrosis o daño hepático. 

Vitamina E, fish oils, potencial rol de probióticos

CONCLUSIONES:

El mejor tratamiento son los cambios de estilo de vida: perder peso, y ejercicio.

Evitar azúcares simples y carbohidratos refinados.

Es  reversible, en especial al inicio.

Los exámenes de sangre no siempre ayudan, se necesita ecografía.

Si tienes sobrepeso y síndrome Metabólico, es necesario conversar con tu profesional de la salud.

Dentro de las principales complicaciones del hígado graso tenemos a la cirrosis, diabetes, incluso puede llegar hasta el cáncer de hígado.

Espero, como siempre, que esto te sea de ayuda. Lo escribo con mis mejores deseos para que tengas una salud y felicidad plena.

Dr. Oscar

Dr. Oscar

Tim Mossholder, Unsplash

La Felicidad:  7 claves para alcanzarla

Los seres humanos estamos en una búsqueda constante de la felicidad, y aunque hemos evolucionado y mejorado en muchos aspectos, sobre todo avances científicos y tecnológicos, cada vez parece más distante llegar a ser felices.

En este blog te comparto lo que la ciencia, y la experiencia de personas con mucho conocimiento en el tema nos dice sobre la felicidad.

Las siete claves que te comparto a continuación no pretende ser para nada una lista exhaustiva de la receta mágica para ser feliz, es solo la experiencia de otros, incluida la mía, humildemente.

Vamos a revisar:

  • Calidad de nuestras relaciones
  • Ayuda a otros: altruismo
  • Vivir en el presente: mindfulness
  • El poder del agradecimiento
  • Eligiendo nuestra respuesta a situaciones adversas
  • Persiguiendo nuestros sueños
  • El poder de la sonrisa 

Es probable un buen momento para reducir la velocidad de nuestras vidas y pensar por unos momentos cuales son las claves que me pueden ayudar a ser feliz.

O a lo mejor la mejor pregunta sería ¿debo constantemente perseguir la felicidad?,  o ¿Es mejor dedicar mi tiempo a diferentes actividades las cuales van a permitir que sea la felicidad la que llegue a nuestras vidas?

1.Calidad de nuestras relaciones

Uno de los referentes en temas de felicidad es el Estudio de Harvard, el cual inició en 1938 y se ha convertido en el estudio más largo sobre lo que es una vida feliz.

El estudio señala a la calidad de nuestras relaciones como el factor más importante de una vida feliz.

El Dr. Robert Waldinger, Director actual del estudio, señala que cuando a personas que estaban en los estadios finales de su vida, se les hizo la siguiente pregunta : ¿de qué te arrepientes mas en tu vida? 

Los participantes respondieron “el haber trabajado demasiado y no haber pasado más tiempo con mis seres queridos”

Esta respuesta aunque en teoría tiene mucho sentido, dada las “presiones” por querer alcanzar siempre algo más en nuestra vida, es muy común entre muchas personas.

No soy ajeno a esta realidad, y en especial en profesionales de la salud con una alta carga laboral.

Es muy común en el ambiente sanitario el trabajar largas horas, no solo poniendo en riesgo nuestra salud física y emocional, sino que nos hace dejar de lado pasar más tiempo con quienes tienen más importancia en nuestras vidas: la familia.

Aunque el estudio de Harvard se hizo en grupos de diferentes estratos socioeconómicos y culturales, y es hecho solo en una ciudad de los EEUU, es posible que las enseñanzas se pueden aplicar a otras realidades en otras partes del mundo.

En relación a la importancia de las relaciones hay que entenderlo en general como a la calidad de relaciones con amigos también. 

No todos tienen una familia extendida numerosa, y la verdad no se trata de cantidad, sino de relaciones de calidad las que cuentan.

En Mayo del  2023 se declaró a la “Epidemia de Soledad como un problema de Salud Pública” en los Estados Unidos.

Hay un gran impacto en el hecho de vivir en soledad y nuestra salud en general. Es prudente también pensar si las relaciones tienen que ser personales: cara a cara, teléfono, o las relaciones de carácter virtual ayudan también.

Hay estudios al respecto sobre la influencia de las comunicaciones virtuales, ya que se han convertido en una manera muy común de establecer y mantener relaciones personales.

Finalmente, un aspecto que considero importante es que dentro de las relaciones debemos prestar especial atención a la importancia de las relaciones con uno mismo.

Aprender a amarnos, a darnos tiempo para reflexionar, para estar con nosotros mismos, a solas,  pienso es vital y nos ayuda a establecer mejores relaciones con otros.

El cuidado de uno mismo, desde la parte física, pero en especial la emocional y espiritual, la importancia de la autocompasión y el autoperdón, son básicas para mirar al resto con otros ojos y poder así establecer relaciones de calidad.

2. Ayudar a otros: Altruismo

Hay un aspecto fundamental en la felicidad en nuestras vidas relacionado con la ayuda a otras personas.

Me imagino te ha sucedido que cuando haces alguna actividad de voluntariado, el tiempo que dedicas para que otros tengan algún beneficio, a cambio de nada, al final no solo beneficia a quienes reciben tu tiempo y talento sino que ejerce una sensación de felicidad en uno mismo.

Hace varios años, con un grupo de profesionales de la salud, hicimos misiones médicas en zonas rurales del Perú y Brasil.

La idea era llevar asistencia médica gratuita y algunas medicinas para dichas poblaciones en necesidad económica.

Como muchos de uds que han participado en algún tipo de voluntariado, uno lo hace con el fin de ayudar a otros, sin embargo, al final hay una sensación de bienestar y felicidad que uno se pregunta : ¿quién ayudó más a quien?

Y es que uno aprende de personas que viven con las cosas más simples de la vida, que aunque no tengan los “estándares” de una “buena vida” como una casa muy grande, o el celular del año.

Esas personas tienen siempre una sonrisa en su rostro, y muchas veces sentí que fui yo quien mas se beneficio después de cada misión o voluntariado  médico.

Hacer algo por otros no requiere un viaje a las zonas en necesidad muy lejos de donde vivimos.

Un día mientras iba a clases en Boston, al entrar a la ciudad me tocaba pagar el peaje del auto, y me di con la sorpresa que alguien que iba delante mío ya lo había pagado.

La persona que me atendió me dijo “el carro de adelante ya lo pagó” hasta el dia de hoy no tengo idea quién fue esa persona.

Lo que sí recuerdo es la sensación de agradecimiento  y felicidad que me hizo sentir, la cual me hizo que pagara el peaje para el auto que venia detras mio.

El altruismo no solo hace sentir bien a quien recibe tu tiempo o cualquier otra ayuda, sino que transforma a quien lo inicia, y es contagiante.

Considero que una vida donde uno participa en el servicio a otras personas no solo es una vida feliz, sino realmente una vida plena.

3. Vivir en el presente: Mindfulness

Vivir el momento presente es vital para tener paz interior y saber que no podemos vivir solo pensando en el ayer o preocupados por lo que aún no ha sucedido.

La atención plena o mindfulness, se centra justamente en la aceptación del momento presente, sin juzgarnos, siempre con mente de principiante, sin apegos al pasado que nos causa depresión o al futuro que nos genera ansiedad.

woman doing yoga
Photo by Madison Lavern -Unsplash

El Psiquiatra, investigador y Director del Máster de Mindfulness en la Universidad de Zaragoza, Dr. Javier Garcia C. nos recuerda que la aplicación del mindfulness se puede dar en cualquier actividad cotidiana cuando prestamos nuestra atención plena a dicha actividad. 

Hay una historia muy interesante de un rey que mandó hacer un anillo con un diamante muy valioso, y necesitaba una frase muy pequeña para ser puesta debajo del anillo, solo 2 o 3 palabras que lo pudieran ayudar en momentos de desesperación total o angustia.

Después de consultar con lo sabios y eruditos del reino, no pudo encontrar respuesta.

Sin embargo, su fiel sirviente, una persona muy sabia le dijo que él tenía la respuesta, y la escribió en un pequeño papel, pero le dijo que solo la lea cuando realmente esté paseando por momentos de angustia.

Al poco tiempo, el reino fue invadido, y el rey escapaba desesperado, al verse sin salida solo se detuvo y leyó el mensaje, que decía : “Esto también pasará”.

Una inmensa paz lo llenó, y ya no escucho el sonido de los caballos o las voces de quienes lo persiguen, y pudo regresar a su reino.

A su retorno hubo una gran fiesta, ya que recuperó su reinado, y en plena celebración y euforia el sirviente amado le dijo que lea nuevamente el mensaje :”esto también pasará”. 

Le recordó que no es solo para los momentos de angustia, sino para los de alegría extrema, no solo cuando nos va todo mal, sino cuando nos sentimos en la cima del mundo, todo pasa.

4. El agradecimiento

Como lo decia el filosofo Ciceron, “ la gratitud no es solo la mayor de las virtudes, sino la madre de todas las demás”

Hay un estudio publicado el año 2018 sobre el poder de la gratitud en la salud mental de estudiantes de la Universidad de Indiana. Se dividió a estudiantes que recibian servicios de psicoterapia en 3 grupos: 

  • Al primer grupo se le pidió que escribieran una carta de agradecimiento semanal a otra persona por 3 semanas.
  • Al segundo grupo se le pidió que escribieran sobre alguna experiencia negativa o estresante, en detalle.
  • Al tercer grupo se les pidió que no hicieran actividades relacionadas a escribir sobre lo que les había sucedido .

Los resultados mostraron a las 4 y 12 semanas, que el grupo que había escrito cartas de agradecimiento mostraba significativamente mejor estado mental que los otros 2 grupos.

Este estudio es muy interesante, ya que existen estudios del poder del agradecimiento en personas sanas, sin embargo, este estudio permite explorar el potencial de la gratitud en quienes sufren de algún problema de salud mental.

Más aún, los investigadores a través de estudios de fMRI encontraron que aquellas personas que escribieron las cartas de agradecimiento mostraron una mayor activación en la corteza prefrontal.

En otras palabras, la gratitud tiene un efecto a nivel cerebral, lo cual en sí es ya impresionante y clave destacar.

Hay diversas maneras de poder expresar nuestra gratitud, una de mis favoritas es el diario de gratitud.

Suelo hacerlo en las mañanas, y aunque hay días que se me escapa hacerlo, soy humano, el solo hecho de escribir al menos 2-3 cosas en tu vida por las cuales estamos agradecidos produce un efecto de paz y bienestar.

5. Saber que podemos controlar nuestra respuesta a circunstancias que no van a cambiar

En el que considero uno de los mejores libros que he leído, “El hombre en busca de sentido”, el Dr. Frankl nos relata su historia en los campos de concentración, y como no solo sobrevivió sino superó de manera impresionante momentos que serían muy difíciles para cualquier persona.

Una de las frases que más recuerdo del libro es : “cuando ya no somos capaces de cambiar una situación, tenemos el desafío de cambiarnos a nosotros mismos”.

Hay situaciones que nos suceden y que no podemos cambiarlas, desde la pérdida de un ser muy querido, el quedarnos sin trabajo, una enfermedad inesperada muy complicada, entre muchas otras circunstancias.

Como seres humanos, tratamos no sólo de negar nuestra realidad, pero nos pasamos el tiempo esperando que lo que está fuera de nuestro alcance o poder pueda cambiar, y de esta manera no solo perdemos tiempo sin nuestra energía.

Otra idea principal del libro se basa en la libertad interior, la cual se logra al elegir nuestra respuesta a las circunstancias externas.

Este concepto en particular es crucial, ya que hay momentos en los que uno no solo lo pierde todo, sino que no encuentra una salida fácil o rápida a nuestros problemas. 

Sin embargo, algo que nadie nos va a poder quitar jamás, es justamente esa libertad de poder responder de manera diferente ante las adversidades.

Esta perspectiva de vida considero que nos ayuda a ser felices y utilizar los desafíos para seguir entrenando nuestra resiliencia y volver cada vez mejores.

6. Persigue tus sueños

Aunque se escucha de manera frecuente que debemos encontrar nuestro propósito de vida, hay veces que se nos pasa la vida buscándolo y uno termina más frustrado porque entendemos que encontrar el propósito de vida es el punto inicial hacia una vida más feliz.

Es por esto, que considero que más que encontrar tu propósito, es perseguir nuestros sueños, aquellos deseos que tienes en tu corazón y que el solo hecho de pensarlos te hace sentir de manera muy especial y te acerca a la felicidad.

Nuestros sueños no tienen que ser los mismos toda la vida, ya que van cambiando de acuerdo a como nos cambia la vida, y eso está bien.

Sin embargo, debemos tener al menos una dirección general a donde vamos, y nunca dejar de soñar, y soñar en grande.

A propósito del libro “La magia de pensar en grande” del Dr David Schwartz, en el cual se menciona que cuando crees que se puede hacer algo y realmente tienes fe, tu mente encontrará la s maneras de hacerlo.

Personalmente, este proyecto de empezar el video podcast y el blog “Salud y Felicidad Plena con el Dr Oscar” fue un sueño de hace ya algún tiempo atrás. 

La verdad, lo pensamos en grande, en no solo el aspecto técnico de grabar frente a una cámara, y todo el aspecto de edición y publicación en línea, sino en el alcance que tendría.

Es un sueño, al lado de mi familia, y la idea principal detrás de este sueño no se centra en llegar a miles, o millones de personas alrededor del mundo, sino poder ayudar a mejorar su salud y tener una perspectiva diferente de la vida: positiva y que sea parte de una vida realmente plena y feliz.

Es importante mencionar que debemos soñar en grande, ya que si en el esfuerzo no hemos llegado a las metas planeadas, el esfuerzo puesto nos va a llevar muy lejos.

7.La Sonrisa

Es un lenguaje universal, trasciende barreras, y la tenemos presente desde que estamos en el útero materno.

El hecho de sonreír nos ayuda a combatir el estrés, y hace que los niveles de cortisol disminuyan, además del incremento de endorfinas, serotonina y oxitocina, hormonas de la felicidad.

Los niños sonríen en promedio 300 veces al día, mientras que los adultos solo 20. Al parecer la madurez nos hace que seamos sobreprotectores de nuestras vidas y reduce el lenguaje universal de la comunicación: la sonrisa.

Anatómicamente, utilizamos entre 12 a 17 músculos, y el solo hecho de sonreír produce en el cerebro una sensación de bienestar.

Un artículo publicado el año 2009 describe la importancia y los hallazgos de los beneficios de sonreír en nuestra salud.

En otro estudio muy conocido, donde se manipuló la sonrisa de participantes haciéndoles que muerdan un lápiz y mantengan la expresión de sonreír mientras se les pedía que hagan una labor estresante, se vio una mejor frecuencia cardiaca durante la fase de recuperación.

La verdad es que no necesitamos de muchos estudios o evidencia científica para saber que reír nos hace bien, y nos acerca a ese sentimiento de felicidad tan anhelado.

Espero estas recomendaciones e ideas sobre la felicidad te ayuden no solo a mejorar tu salud, sino en especial tu calidad de vida.

En conclusion, hay muchas cosas que nos pueden hacer felices, y cada uno de nosotros tiene su propia receta.

La idea es entender que la felicidad es parte importante de una vida plena, y saludable.

Espero, como siempre, que esto te sea de ayuda. Lo escribo con mis mejores deseos para que tengas una salud y felicidad plena.

Dr. Oscar

Dr. Oscar Cornelio riding a black Cervelo road bike

EL Ejercicio: su Impacto En Nuestra Salud. Beneficios y Recomendaciones

De acuerdo a la OMS, en el año 2016, más del 25% de la población adulta a nivel mundial estaban físicamente inactivos.

La falta de actividad física en general se asocia en parte a los problemas crónicos de salud, o enfermedades no comunicables, las cuales se han vuelto más del 80% de la causa de muerte en ciertos países.

El ejercicio debe formar parte de una estrategia junto con la alimentación saludable, y el descanso adecuado, para reducir el impacto de problemas metabólicos o inflamatorios, como la obesidad.

En este blog vamos a revisar:

  • ¿Qué es ejercicio y actividad física?
  • ¿Por qué es tan importante hacer ejercicio?
  • Tipos de ejercicios
  • Recomendaciones
Dr. Oscar Cornelio riding a black Cervelo road bike

Ejercicio vs Actividad Física

Actividad física se define como cualquier actividad que requiere el uso de energía, como caminar, hacer compras, limpiar la casa, el auto, etc.

El ejercicio es definido como una actividad planeada, estructurada con el objetivo de mejorar nuestra condición física.

Importancia del Ejercicio

Muchos estudios de investigación resaltan el rol del ejercicio regular en reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Ayuda con otros problemas crónicos, como la obesidad, diabetes tipo 2, esclerosis múltiple, infarto cerebral, sarcopenia, enfermedades neurodegenerativas y algunos tipos de cánceres: colon y de mama.

Los efectos del ejercicio en nuestro organismo no solo involucran a los sistemas cardiovascular y respiratorio, sino también al sistema endocrino e inmunológico.

El sistema endocrino es uno de los más relacionados respecto al ejercicio. Se ha visto que el metabolismo de la glucosa, la sensibilidad a la insulina así como la inflamación mejoran.

El ejercicio aumenta la sensibilidad a la insulina. Es por esto que el ejercicio se recomienda como una estrategia importante en el manejo de pacientes con diabetes tipo 2.

Cuando hacemos ejercicio, en especial durante la contracción de los músculos, estos liberan unas proteínas especiales: mioquinas, las cuales regulan muchos procesos metabólicos beneficiosos para el organismo.

Es por esto, que se considera ya al músculo esquelético como un órgano endocrino, es decir que secreta o produce sustancias que tienen un efecto no solo en el mismo músculo sino en otras partes del cuerpo.

Un incremento en los niveles circulantes de IL-6, una de las principales mioquinas, mejora la oxidación de las grasas, la captación de la glucosa inducida por la insulina y posee efectos antiinflamatorios.

Se cree además, que la irisina, otra mioquina, es capaz de proteger al cerebro contra la neurodegeneración propia del envejecimiento.

El ejercicio también ayuda a mantener una microbiota diversa, la cual es capaz de producir sustancias como los SCFA que ayudan a mantenernos saludables, como lo hemos revisado aquí en este blog sobre la importancia de la microbiota.

Dos de las principales hormonas cuya función es influenciada por el ejercicio son la insulina y la hormona tiroidea.

Así mismo, cambios en las hormonas tiroideas: T3 y T4, son evidentes después del ejercicio. 

Aunque no hay estudios definitivos sobre la influencia final, se ve que en general los efectos son positivos, y el ejercicio se asocia con un sistema hormonal que previene el envejecimiento temprano.

Entre los principales beneficios del ejercicio tenemos:

  • Mejora la capacidad cognitiva, la memoria y salud mental. En especial, la producción de serotonina y endorfinas, las cuales contribuyen a una sensación de bienestar y alivio del dolor.
  • Mejora nuestra salud cardiovascular y reduce el riesgo de problemas cardíacos.
  • Mejora el metabolismo y ayuda a bajar de peso.
  • Fortalece nuestro sistema inmune.
  • Mejora nuestra microbiota.
  • Mejora el estado de ánimo : un estudio señala que una rutina de solo 10-30 minutos de ejercicio anaeróbico moderado es suficiente para mejorar nuestro estado de ánimo
  • Protege de enfermedades neurodegenerativas.
  • Un artículo de revisión del 2021 sobre los efectos del ejercicio en la piel, señala que retarda el envejecimiento de la piel.

Tipos de Ejercicio

1.Cardio  o Aeróbico

Aqui, nuestro cuerpo utiliza oxígeno para generar energía (ATP)

Baja Intensidad: nuestro corazón, pulmones y músculos trabajan a su nivel más sencillo, para poder realizar nuestras obligaciones diarias (subir/bajar escaleras, bañarse, cocinar)

Cualquier actividad que no aumente nuestra frecuencia cardiaca o respiración.

Moderada intensidad

Nuestro corazón, pulmones y músculos trabajan un poco más que en una actividad muy sencilla.

En una escala de percepción de cansancio de 0-10, son actividades clasificadas como 5 o 6, en donde podemos hablar pero con cierta dificultad.

Vigorosos o de alta intensidad

Nuestro cuerpo trabaja mucho más duro, y en la escala de percepción de cansancio es como 7 a 8. Aquí no podremos decir más de unas palabras sin la necesidad de parar si queremos seguir hablando.

VO2max

Cuando el sistema cardiovascular llegó a su límite para transportar oxígeno al músculo .

Es la mayor velocidad que el cuerpo (específicamente músculo) puede producir ATP de manera aeróbica durante un ejercicio que involucre masa muscular (como correr o manejar bicicleta)

Mientras más alto sea tu VO2max, mejor está tu salud cardiorrespiratoria 

Entrenamientos de largas distancias o que trabaje tu resistencia  (como correr, nadar o manejar bicicleta por un tiempo prolongado) puede mejorar tu VO2 max .

Dr. Oscar Cornelio corriendo en un trail
Dr. Oscar Cornelio en sesion de entrenamiento

Ejercicio de moderada intensidad → 40-59% de VO2 max

Ejercicio vigorosa/de alta intensidad →60-84% de VO2 max

Frecuencia Cardiaca Máxima

Frecuencia cardiaca: el número de veces que el corazón late durante un minuto 

Frecuencia cardiaca máxima: el límite superior que el sistema cardiovascular pueden y el corazón puede soportar durante la actividad física 

En otras palabras: el número máximo de latidos que el corazón puede alcanzar durante un minuto sometido al esfuerzo.

Es importante para medir la intensidad del ejercicio que uno hace.

Uno puede encontrar su zona deseada para su frecuencia cardiaca objetivo cuando ya saben su frecuencia cardiaca máxima 

  • Ejercicio de intensidad moderada será 50-70% de HR max 
  • Ejercicio vigoroso será del 70-85% de HR max 

¿Como se mide?

220 –  edad

*recordar que esto solo es un número aproximado*

Beneficios de Entrenamiento en Zona 2

Entrenamiento a intensidad moderada enfocado en mejorar la base aeróbica del atleta/persona realizando el ejercicio 

  • Se puede trabajar en esta zona por tiempos prolongados sin acumular mucha fatiga 
  • Se calcula como el 60-70% del HR max de una persona

Importancia y Beneficios: 

  • El cuerpo puede usar la grasa como fuente de energía de manera más efectiva 
  • Incrementa el número de mitocondrias y la eficiencia mitocondrial 
  • Puede bajar la presión arterial 
  • Mejora la circulación sanguínea a los músculos 
  • Disminuye la frecuencia cardiaca en reposo 
  • Incrementa la sensibilidad a la insulina (ayudando a contradecir efectos de la diabetes)
  • Disminuye el riesgo a padecer lesiones 
  • Mejora tu resistencia 
  • Mejora tu función y “performance” en las Zonas 4/5
  • Mejora tu longevidad

Un estudio publicado en la Revista de la Fisiología Aplicada demostró que atletas que participan en deportes de resistencia/distancias largas mejoran su capacidad aeróbica y el metabolismo de la grasa después de entrenar en Zona 2 por 6 semanas.

HIIT (High Intensity Interval Training) Entrenamiento de Intervalos de Alta Intensidad

Caracterizado por periodos cortos de actividad vigorosa a >90% del VO2 max (que puede durar entre unos cuantos segundos a varios minutos) seguido por un periodo de descanso o actividad de baja intensidad (por unos minutos) 

  • HIIT de volumen bajo = menos que 15 minutos
  • HIIT de volumen alto = más que 15 minutos 

Los Beneficios del HIIT:

  • Mejora el ánimo y disminuye los sentimientos de depresión y ansiedad 
  • Puede disminuir riesgo de cáncer de mama y de colon
  • Disminuye riesgo de tener enfermedades cardiovasculares 
  • Aumenta el consumo máximo de oxígeno 
  • Disminuye niveles de glucosa en la sangre 
  • Disminución de la grasa visceral 
  • Mejora sensibilidad a la insulina 
  • Disminuye el riesgo de caídas para personas mayores

2.Resistencia o entrenamiento Muscular

-Propio peso

-Pesas

-Bandas de resistencia

-Maquinas

-Suspension 

Dentro de los beneficios del entrenamiento de resistencia tenemos:

  • Te hace más fuerte, ya que no solo aumenta tu masa muscular, sino también tu resistencia. Esto hace que te sea mucho más fácil hacer tus actividades diarias.
  • Incrementa tu metabolismo, ya que el músculo es mucho más activo, metabólicamente hablando, que las grasas.
  • Reduce la grasa abdominal. Muchos estudios han mostrado la reducción de la grasa, en especial la grasa visceral, la cual está asociada a muchos problemas crónicos de salud: DM, hígado graso, obesidad, y algunos cánceres.
  • Reduce el riesgo de caídas, en especial en adultos mayores de 60 años.
  • Reduce el chance de desarrollar diabetes hasta en un 30%, según un estudio.
  • Fortalece los huesos

3.Balance y Flexibilidad

Son de particular importancia en especial en personas mayores de edad.

Adultos mayores que tienen mayor riesgo de caídas, el entrenamiento focalizado en ejercicios de balance y flexibilidad va a permitir una menor probabilidad de caídas y sus complicaciones médicas.

Recomendaciones

Antes de empezar cualquier rutina de ejercicios es crucial saber el estado físico en el cual te encuentras, y el objetivo que estás buscando.

En otros casos es muy importante la evaluación por un profesional de la salud ya que no es recomendable empezar una rutina de ejercicios, en especial de alta intensidad en personas que tienen problemas crónicos de salud y no han estado físicamente activos por mucho tiempo.

Converse siempre con su profesional de la salud para una evaluación más en detalle y siga sus recomendaciones.

La OMS tiene las siguientes recomendaciones para la cantidad de ejercicio semanal:

  • 150-300 minutos por semana de ejercicio de moderada intensidad
  • 75-150 minutos de ejercicio intenso

Mientras mayor la duración de la intensidad los beneficios pueden ser mayores.

Se recomienda también al menos 2 a 3 sesiones de fortalecimiento muscular a la semana. En este tipo de actividad es importante que trabajen los grupos musculares más importantes: miembros superiores, tronco y abdomen, así como piernas.

¿A qué hora es mejor hacer ejercicios?

Ejercicio regular a cualquier momento del día es beneficioso para nuestra salud cardiovascular y en general para estar saludables.

Sin embargo, estudios sugieren que en personas con problemas CV el beneficio es mayor cuando se practica al final del día. 

Se recomienda también, aunque no está comprobado, que en personas con problemas CV o con un riesgo elevado de problemas cardiacos, se evite practicar ejercicio intenso en horas de la mañana.

Conclusiones

El ejercicio regular es considerado una pastilla mágica para personas con diferentes problemas crónicos de salud, en especial obesidad, diabetes tipo 2, y enfermedades cardiovasculares.

Hacer ejercicio no solo te mejora y previene de muchas enfermedades crónicas, sino que te hace sentir bien, mejora tu ánimo.

Hay muchos procesos metabólicos y hormonales que suceden mientras hacemos ejercicio, los cuales nos ayudan a mantener una mejor salud y gozar de una vida no solo más larga sino plena y feliz.

A pesar de las diferentes recomendaciones sobre los tipos de ejercicios, lo importante es que empieces ya con el que más te guste.

Eso si, no te olvides de incluir además de tu rutina aeróbica, el entrenamiento muscular.

Espero, como siempre, que esto te sea de ayuda. Lo escribo con mis mejores deseos para que tengas una salud y felicidad plena.

Dr. Oscar

Julien Tromeur, Unsplash

LA MICROBIOTA ¿QUÉ ES Y pOR QUÉ debemos CUIDARLA? Enfermedades Asociadas a una Microbiota Alterada.

El tracto gastrointestinal constituye la superficie más grande de contacto entre nuestro interior y el medio ambiente.

Estamos colonizados por más de 100 trillones de organismos, que viven dentro de nosotros, entre bacterias, virus, y hongos. 

Todos estos organismos que conviven en una relación de armonía con nuestro organismo, o simbiosis, juegan un rol vital en mantenernos saludables.

En este blog te cuento:

  • ¿Qué es la microbiota?
  • ¿Qué función tiene la microbiota en nuestro cuerpo? 
  • Enfermedades asociadas a una microbiota alterada.
  • ¿Cómo cuidar y mejorar la microbiota?

¿Qué es la microbiota?

Microbiota es el conjunto de microorganismos que conviven con nosotros.

Hay  más de 1000 especies de bacterias,solo para tener una idea de la gran variedad de organismos que conforman nuestra microbiota.

Varía de acuerdo a que parte de nuestro cuerpo se encuentran, y en el colon está lo que se considera la población más densa de bacterias en la tierra.

Tenemos una microbiota no solo en el tracto gastrointestinal, sino también en las vías respiratorias, la piel y el sistema genitourinario, entre los principales.

Hay varios factores que influencian la composición de la microbiota en nuestros primeros meses de vida, en especial: la salud de la mama, el tipo de parto, el uso de antibióticos y el tipo de lactancia.

Estudios muestran un cambio muy significativo de la microbiota entre los 9 y 18 meses de edad, lo cual coincide con la introducción de alimentos enteros.

¿Qué función tiene la microbiota en nuestro cuerpo?

Entre sus principales funciones tenemos:

  • Ayudar en la maduración y entrenamiento del sistema inmune intestinal.
  • La microbiota ayuda en la digestión al extraer nutrientes de las comidas, y produce compuestos, como los ácidos grasos de cadena corta (SCFA por sus siglas en Inglés) que nos benefician de muchas maneras.
  • Además la microbiota ayuda a sintetizar importantes vitaminas, como la Vit B y K, además de algunos aminoácidos.

Existe un equilibrio entre la microbiota y nuestro organismo, en donde ambos nos beneficiamos, y es llamado Simbiosis.

Este equilibrio puede alterarse y provocar el desarrollo o empeoramiento de enfermedades inflamatorias crónicas.

Existe una alta variabilidad en la composición de la microbiota entre personas, debido a nuestra carga genética y factores ambientales.

Microbiota vs Microbioma

Estos términos aunque a veces se usan indistintamente, no son lo mismo.

Microbiota es el conjunto de bacterias, virus y hongos que habitan dentro de nosotros, mientras que el Microbioma se refiere al grupo de genomas o información genética que tiene la microbiota además de su medio ambiente.

Enfermedades asociadas a una Microbiota alterada

Problemas metabólicos: Diabetes tipo 2 y Obesidad

Diversos estudios muestran la asociación entre una microbiota “agresiva” o alterada y el desarrollo de diabetes tipo 2 y obesidad.

Existe una inflamación crónica que sucede cuando se altera el equilibrio y contribuye a un incremento de la permeabilidad intestinal.

Se ha evaluado el rol de los probióticos en la prevención y tratamiento de la obesidad al modular la microbiota intestinal. Esto hace que se incremente la producción de SCFA y ácido linoleico conjugado, mejorando nuestro metabolismo y la lipolisis, o quema de grasa.

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Enfermedad Inflamatoria intestinal /Síndrome del Intestino Irritable

Hay un desequilibrio en personas que desarrollan estos problemas, y se observa una menor diversidad de la microbiota.

Enfermedades Autoinmunes

Es importante recordar que estas enfermedades autoinmunes no solo ocurren en personas que tienen predisposición genética, sino que los factores ambientales, y en este caso la composición de la microbiota, van a  determinar que se presente o no la enfermedad.

Artritis Reumatoide es una inflamación autoinmune sistémica que afecta a las articulaciones.En pacientes con AR, la diversidad de la microbiota está disminuida, comparada con individuos sanos.

Estudios sugieren que en estos pacientes la disbiosis precede a la artritis.

También se ha observado que los SCFA, en especial el Butirato, actúa como un anti-inflamatorio en modelos de investigación en animales.

Diabetes Tipo 1 también se asocia a una poca diversidad de la microbiota, así como a un incremento de la permeabilidad intestinal.

Otras enfermedades asociadas con una microbiota alterada son: Eczema Atopico y Asma.

Salud mental

Esto se explica a través del eje intestino-cerebro. Existen 3 formas de comunicación entre la microbiota intestinal y el cerebro:

-Via Neural: nervio vago, sistema nervioso enterico

-Via inmune: citoquinas

-Vía endocrina: HPA axis, hormonas intestinales

Se ha visto un incremento de cierto tipo de bacterias en la microbiota de personas con esquizofrenia y ADHD (déficit de atención).

Estudios demuestran que el uso de pre y probióticos tiene efectos en nuestra salud mental (psicobióticos). Por ejemplo, combinaciones de tipos de bacterias específicas  ayudan en problemas de estrés.

Cáncer de colon

El cáncer colorrectal (CRC) es el 3ro más común en el mundo, con una alta tasa de mortalidad. Estudios demuestran que hay alteraciones en la composición de la microbiota visto en personas con CRC.

Eje intestino-piel

Una alteración de la microbiota intestinal está también asociada a problemas de piel, como el acné, dermatitis atópica, psoriasis, incluso cáncer de piel.

Hay una relación entre disbiosis intestinal y acné, y se postula que el estrés causa aumento de la permeabilidad intestinal , lo cual aumenta la inflamación de la piel en personas con acné.

Enfermedades del Hígado

Existe también evidencia de un eje intestino-hígado, a través de la circulación de la vena porta.

Enfermedad del Hígado Graso no Alcohólico (NAFLD) es la acumulación de grasa en el hígado, la cual es muy común en estos momentos. 

Es una de las condiciones más asociadas a la obesidad y diabetes tipo 2, y se asocia con una disbiosis intestinal y aumento de la permeabilidad.

Esto hace que sustancias tóxicas lleguen al hígado vía la vena porta.

Enfermedades Cardiovasculares

Estudios han mostrado que la administración de probióticos podría ayudar a reducir la presión arterial.

Checking blood pressure
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Se ha visto además una relación entre una microbiota intestinal y la severidad de infartos al corazón en experimentos en ratas.

CÓMO CUIDAR DE NUESTRA MICROBIOTA

Alimentos fermentados

Se ha visto que incrementar alimentos fermentados, especialmente aquellos bajo en azúcar, incrementa la diversidad de la microbiota y ayuda a  reducir la inflamación.

Ejemplos : sauerkraut, kimchi, kombucha, kefir, plain yogurt, entre los principales.

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Manejar mejor el estrés

El estrés crónico impacta negativamente nuestra microbiota, de allí la importancia de manejarlo mejor.

En este blog sobre el estrés crónico y cómo nos afecta puedes revisar diferentes estrategias para manejarlo mejor.

Prebióticos y Probióticos

Prebióticos : nutrientes que son degradados o digeridos por la microbiota intestinal y que benefician a nuestro organismo. Es en otras palabras el alimento de los probióticos, los cuales son el conjunto de bacterias que forman la microbiota.

Probiótico: es el organismo vivo, que cuando administrado en las dosis adecuadas produce un efecto benéfico en nosotros.

Dentro de los productos que se forman de la digestión de estos probióticos tenemos a los ácidos grasos de cadena corta (SCFA). Estos metabolitos han demostrado un papel anti-inflamatorio en muchas enfermedades crónicas.

Un estudio, que a pesar de ser pequeño (64 participantes) es interesante mencionarlo. Se estudió un grupo de mujeres de 18-25 años de edad, y se les dio galactooligosacárido prebiótico, y se mostró que la suplementación con este prebiótico podría mejorar los síntomas de estrés y ansiedad.

Comer mas fibra prebiotica:

Una dieta baja en fibra también afecta nuestra microbiota.

Aumentar el consumo de alimentos ricos en fibra prebiótica, como:

Espárragos, alcachofa, ajo, granos enteros, plátano.

Reducir los azúcares y edulcorantes

Dieta alta en grasas, azúcares, y edulcorantes, han sido asociadas a una alteración del equilibrio entre la microbiota y nuestro organismo.

Recientes estudios muestran también que una dieta alta en fructosa podría alterar la mucosa intestinal y empeorar la inflamación intestinal.

El uso de emulsionantes, que son aditivos que se agregan a los comidas procesadas, en particular: carboxymethylcellulose and polysorbate 80, se ha visto asociado a una alteración de la microbiota y el desarrollo de colitis en ratones susceptibles genéticamente.

Evitar el uso innecesario de antibióticos

El uso de antibióticos en situaciones que no lo requieren, como infecciones respiratorias causadas por virus, es una de las causas más comunes de alteración de nuestra microbiota intestinal.

Además de alterar nuestra microbiota, el uso excesivo de antibióticos provoca resistencia a los mismos, lo cual hace que futuras infecciones bacterianas sean más difíciles de tratar.

Mejorar nuestro sueño

Estudios en personas con problemas de salud mental han mostrado una relación entre la mejora del sueño y mejora de los síntomas. 

Aunque no hay muchos estudios aún sobre la relación entre la calidad del sueño y como nuestra microbiota se afecta, los que se han realizado muestran una mayor diversidad de la microbiota con una mejor calidad del sueño.

Se ha observado que es muy importante la diversidad de la microbiota para mantenernos saludables.

Conclusiones

Convivimos con estos trilloonesde microorganismos, nuestra Microbiota, y en muchos casos nuestra salud depende de ellos.

Aprendamos a cuidar de nuestra Microbiota para que la Microbiota cuide de nosotros.

Hay cada vez mas enfermedades asociadas a una Microbiota alterada.

Gracias por y leer el blog y compartirlo, espero como siempre, que te ayude a mejorar tu salud y calidad de vida.

Este blog fue elaborado con Ariana Cornelio, Certified Health and Wellness Coach. Revisado por Dr. Oscar Cornelio.

Dr. Oscar

Shane, Unsplash

EL SUEÑO SANA. ¿POR QUÉ ES TAN IMPORTANTE DORMIR BIEN?

El dormir bien no solo mejora nuestro estado de ánimo y energía para el siguiente día, sino que transforma nuestra salud. 

Durante el sueño no solo se mejora nuestro sistema de defensas, no solo hay producción de hormonas, como la del crecimiento, y nuestra memoria se consolida. 

Estudios demuestran su efecto al reducir el riesgo de sufrir de problemas del corazón, diabetes, obesidad, e incluso cáncer.

En este blog te cuento:

  • ¿Qué es dormir bien?
  • ¿Qué pasa en nuestro cuerpo cuando dormimos?
  • Enfermedades asociadas a una falta de sueño 
  • Tips para dormir mejor.

¿Qué es dormir bien?

Primero es importante definir la cantidad de horas que unos debe dormir, la cual varía según nuestra edad:

Recién nacidos: 14-17 horas

Bebes : 12-16 horas

Niños de 1-3 años: 11-14 horas

Niños en edad pre-escolar (3-5 años): 10-13 horas

Niños en edad escolar (6-12 años): 9-12 horas

Adolescentes (13-18 años) : 8-10 horas

Adultos: 7-8 horas

Hessam Nabavi, Unsplash

La calidad del sueño también  es evidente cuando al siguiente día uno se despierta con energía, se siente reposado, descansado, y listo para empezar con nuestras labores.

Hay muchas teorías que explican el por qué dormimos: desde teorías evolutivas, de conservación de energía, hasta la plasticidad cerebral, es por eso que los bebés necesitan dormir tanto, ya que su cerebro está en constante formación y desarrollo.

 ¿QUÉ PASA DENTRO DE NUESTRO CUERPO CUANDO DORMIMOS?

En nuestro sueño pasamos por 5 etapas, las cuales se van repitiendo en ciclos, y todas son muy importantes ya que ayudan que nuestro cuerpo y mente se regenere y recupere.

ETAPAS DEL SUEÑO

SUEÑO no REM : forma el 75% del sueño.

Fase 1: etapa inicial, entre estar despierto y quedarse dormido.

Fase 2: sueño más profundo, nos desconectamos y la temperatura del cuerpo baja.

Fase 3 y 4: aquí es cuando entramos a un sueño profundo y restaurador. La presión arterial baja, los músculos se relajan, se produce la reparación de tejidos, producción de hormonas y recuperación de la energía.

SUEÑO REM (movimientos oculares rápidos): 25% del sueño.

Sucede a los 70-90 minutos luego de habernos quedado dormidos. Aquí es donde suceden los sueños. Nuestros músculos se paralizan.

Los ojos se mueven de un lado a otro, el cerebro y el organismo se energizan.

BENEFICIOS DE DORMIR BIEN:

AYUDA A MANTENER UN PESO ADECUADO, E INCLUSO REDUCIRLO

Hay muchos estudios que muestran los beneficios de dormir bien y mantener un peso saludable, e incluso reducirlo.

De acuerdo a un estudio del 2020, personas que dormían menos de 7 horas por noche tenían un incremento del riesgo de desarrollar obesidad del 41%

La falta de sueño está asociada a niveles elevados de grelina, que es la hormona del hambre, y a niveles bajos de leptina, la hormona de la saciedad.

Además, el estar muy cansado de no haber podido dormir bien, hace que estemos desmotivados para hacer ejercicios.

Se ha visto también que la falta de sueño hace que tengamos ganas de comer alimentos altos en calorías y no saludables, como azúcares y grasas.

MEJORA NUESTRA PRODUCTIVIDAD Y RENDIMIENTO ACADÉMICO

Durante el sueño se consolida nuestra memoria, en especial en la etapa NO-REM.

Un estudio del 2019 hecho en estudiantes universitarios mostró que aquellos que tenían mejor calidad de sueño tenían mejor rendimiento académico.

Esto es algo muy importante, considerando que muchas veces estudiantes disminuyen considerablemente sus horas de descanso por estudiar para alguna tarea o trabajo pendiente.

Brooke Cagle, Unsplash

El SUEÑO PROTEGE TU CORAZÓN

Dormir bien es bueno para nuestro corazón.

Diversos estudios han demostrado esta importante y crítica relación.

Un estudio del 2015, mostró que personas que dormían menos de 5h tenían un incremento del riesgo de desarrollar hipertensión, comparadas a las que dormían 7h.

Te pregunto, ¿has pensado que las posibilidades de mejorar tu presión arterial no solo dependen de medicamentos? Un sueño adecuado puede ser tu mejor medicina, y es gratuita.

Checking blood pressure
Thirdman-Pexels

DORMIR BIEN TE PROTEGE DE LA DIABETES

Muchos estudios han demostrado la relación que existe entre un sueño inadecuado y el riesgo de desarrollar diabetes y resistencia a la insulina.

Un estudio del 2019 reviso esta relación, y encontró un incremento del riesgo de tener diabetes en quienes tenían un sueño menor a 6h, comparados con los que dormían 7h.

Se ha visto que personas que duermen menos de 5h tienen  un riesgo de desarrollar diabetes del 48%! Esto es muy preocupante, ya que hay muchas personas que “sacrifican su sueño” para trabajar más o hacer algo más productivo, cuando en realidad están aumentando sin querer sus chances de desarrollar diabetes.

Es por eso que, especialmente en personas con diabetes o prediabetes, es vital preguntarles ¿Cuántas horas está usted durmiendo?

DORMIR BIEN TE PROTEGE DE LA DEPRESIÓN

Un sueño alterado está muy relacionado con diversos problemas de salud mental, como la ansiedad y la depresión.

Diversos estudios lo han demostrado. En particular un meta-análisis publicado en el 2016 demostró que el insomnio está asociado a una mayor probabilidad de desarrollar depresión.

MEJORA TU SISTEMA DE DEFENSAS (INMUNE)

Hay una relación muy estrecha entre dormir bien y nuestro sistema inmune.

El descanso adecuado hace que nuestro sistema inmune se recupere, y trabaje mejor cuando sea necesario utilizarlo.

Estudios muestran que personas que solo duermen menos de 5h tienen 4.5 veces mayor riesgo de sufrir de resfriados que aquellos que duermen 7 horas.

Cuando hay un sueño inadecuado se produce un estado de inflamación crónica de bajo grado, muy lenta, en todo nuestro cuerpo. Esto está asociado a diversos problemas médicos con causa inflamatoria, como diabetes, aterosclerosis, o neuroinflamación.

Es por eso, que cuando estamos con una infección, sea un simple resfriado, nuestro cuerpo necesita descansar más, y después de un buen descanso nos sentimos mejor.

ENFERMEDADES ASOCIADAS A LA FALTA DE SUEÑO

  • Diabetes
  • Obesidad
  • Hipertensión – Presión Alta/Problemas cardiovasculares
  • Infarto al corazón
  • Ansiedad y depresión
  • Ataques cerebrales: infarto y hemorragia
  • Cáncer: la cronodisrupción está asociada al incremento de diferentes tipos de cánceres

ESTRATEGIAS PARA DORMIR MEJOR

Respeta tu ritmo circadiano, y trata de dormir al menos 7 horas, idealmente 8h. Es importante despertarse y acostarse a la misma hora, incluido fines de semana, aunque a veces es difícil hacer esto.

Evita usar electrónicos al menos 2 horas, idealmente, antes de dormir no uses electrónicos: teléfono, y evita tener televisores en tu habitación.

Es importante que tu cuarto sea oscuro y adecuado para realmente tener un buen  descanso.

Preparar a tu cuerpo: hacer deporte, pero no muy cercano a la hora de dormir. Ejercicio intenso es recomendable practicarlo en horas temprananas, y un ejercicio ligero al final del dia.

No comer muy cerca de la hora de dormir, al menos 2-3 horas antes.

De acuerdo a la divulgadora Jana Fernandez, autora del libro “Aprende a Descansar”, una buena higiene para dormir mejor se resumen en las 7 Ds:

Decision

Disciplina 

Dieta y deporte

Dormir

Desacelerar

Desconectar 

Disfrutar de la vida

Conclusiones

Dormir bien es vital para mejorar nuestra salud.

Durante el sueño suceden muchos procesos que reparan y regeneran a muchos de nuestros tejidos corporales, asi como ayuda a nuestro metabolismo.

Es importante al menos empezar con algunas de las estrategias para mejorar nuestra calidad de sueno, y asi recuperar nuestra vitalidad.

Espero este blog brinde contenido de utilidad, gracias por leerlo y compartirlo.

Dr. Oscar

vegetables

Entendiendo Los Nutrientes y Sus Funciones En Nuestra Salud

Entendamos los principales nutrientes en nuestras comidas y no solo los tipos de dietas: Cetogénica, Paleo, Mediterránea, etc. Me imagino ud esta tan confundido que no sabe a quién creerle o que dieta seguir para mejorar su salud.

Es más importante tener en cuenta proveer los nutrientes adecuados a nuestro cuerpo que aferrarnos a una dieta.

En este blog revisaremos sobre:

  • Macronutrientes
  • Micronutrientes
  • La importancia de la fibra
  • Como tener una alimentación balanceada que nos ayude a mejorar y mantener nuestra salud.


Vegetales variados

Macronutrientes

Los macronutrientes son las categorías principales de los alimentos, y que todos conocemos: carbohidratos, grasas y proteínas.

Lo primero que debemos entender es que nuestro organismo necesita una cantidad balanceada y proporciones adecuadas de cada uno de estos macronutrientes.

Es posible que en algunas circunstancias se le recomiende a Ud. que siga una alimentación baja en carbohidratos, o que aumente un poco las grasas o las proteínas.

Estos macronutrientes no solo nos proporcionan calorías, sino también información vital que hace que en nuestro organismo se activen procesos metabólicos que nos mantienen sanos o nos pueden causar enfermedad.

Mas aun, la comida puede alterar nuestra expresión genética llegando incluso a causar daño.

Macronutrientes: Carbohidratos

Los carbohidratos son una de las principales fuentes de energía y aunque comúnmente se habla de dietas bajas en carbohidratos para perder peso, esto dependerá siempre de que tipo de carbohidratos nos estamos refiriendo.

El Dr Mark Hyman, reconocida autoridad en el campo de la Medicina Funcional, en su publicación “Nutricion Basica para Todos” , se refiere a 3 colores de carbohidratos:

Verdes: que se pueden comer en altas cantidades. Ejemplos: col rizada (kale), brocoli, arugula, repollo, apio, pimiento, pepinillo, entre los más comunes.

Kale on a table.

Amarillos: este tipo de carbohidratos se debe comer en moderación. Ejemplos: arroz (integral, blanco), quinoa, legumbres, algunas frutas como la manzana, pera, arándanos y fibra.

white rice on a bowl

Rojos: coma cantidades limitadas.

Estos generalmente son almidones que hacen que el azúcar y la insulina suban en nuestro cuerpo, lo cual afecta nuestro metabolismo y es causa importante de enfermedades crónicas, como la diabetes o la obesidad.

Ejemplos: yuca, papa, camote, calabaza, y frutas muy dulces, como las uvas, el plátano y los dátiles.

platano

Macronutrientes: Grasas

Borremos de nuestro pensamiento que “comer grasa engorda”.

Todo lo contrario, las grasas son unos de los principales componentes de una alimentación sana y ayudan no solo a bajar de peso, sino una dieta alta en grasas, como la dieta cetogénica, se ha visto tiene utilidad en enfermedades como la epilepsia.

Ahora, antes de que piense “pero ¿que está hablando Dr. Oscar?” Hagamos la aclaración que no todas las grasas son iguales, y me refiero a que las grasas que ayudan a nuestra salud son las “grasas saludables” o “grasas buenas”, que tienen un alto contenido en ácidos grasos omega 3.

Ejemplos de alimentos con alto contenido de omega-3 (nombre que posiblemente lo ha escuchado en la forma de suplementos) son: avocado, salmón, sardinas, nueces y aceite de oliva.

Avocados

Macronutrientes: Proteínas

No hay duda que las proteínas son los pilares básicos de una alimentación balanceada, y es que no solo nos referimos a proteínas cuando queremos aumentar nuestra masa muscular, sino que las proteínas juegan un papel importantísimo a nivel celular.

Las unidades básicas de las proteínas, llamados aminoácidos, son los componentes de los neurotransmisores, estas sustancias que funcionan regulando muchas funciones básicas en nuestro organismo.

Las proteínas juegan un rol muy importante en el metabolismo de los azucares, la insulina y el control del apetito.

Hay que tener muy en cuenta que la cantidad de proteínas que ingerimos en nuestra dieta es individualizada, ya que es muy diferente alguien que quiere aumentar masa muscular versus alguien que tiene problemas de insuficiencia renal, en quienes hay que limitar su consumo.

Hay muchas fuentes alimenticias de proteínas, entre las más conocidas: frijoles y otras legumbres, soya de preferencia orgánica, no GMO (sin modificaciones genéticas), huevos de corral, nueces, pescado sin mercurio, aves de corral y carnes rojas.

Salmon and salad

Micronutrientes

Dentro de los llamados Micronutrientes, tenemos 2 tipos: vitaminas y minerales. Estos compuestos juegan también un rol crucial en las diferentes funciones celulares.

Micronutrientes:Vitaminas

En un mundo perfecto, La mayoría de nuestras vitaminas y minerales deberían venir de nuestros alimentos. Sin embargo, debido a la poca calidad de suelos fértiles para sembrar y cosechar nuestras comidas, dichos alimentos no mantienen su valor nutricional.

 Por consiguiente, es necesario suplementar lo que comemos a diario con vitaminas y minerales que sean específicos a la necesidad de las personas. Esto se hace muy necesario en quienes necesitan concentraciones elevadas de ciertas vitaminas porque están haciendo ejercicio intenso o porque sufren de algún problema de salud.

Dentro de las vitaminas más importantes tenemos a la vitamina A, las vitaminas de complejo B (B1, B2, B6 y B12), la vitamina C y la vitamina D.

Hay una infinidad de roles que cumplen las vitaminas, desde ayudar a un buen funcionamiento de nuestro sistema neurológico, como las vitaminas del complejo B, hasta ayudarnos con nuestras defensas, como Vitamina D.

Incluso, muchos estudios muestran que dosis altas de Vitamina C usadas de manera parenteral (a la vena) pueden ayudar a pacientes con cáncer.

En un estudio reciente, del año 2021, se evaluó incluso el rol de la Vitamina C en estadios avanzados de cáncer, en donde se recomienda podría ser usado para aliviar el cansancio y el dolor de los huesos.

Micronutrientes: Minerales

Dentro de los minerales más importantes tenemos el zinc, el magnesio, el yodo, el selenio, entre otros.

El rol por ejemplo del yodo, zinc y selenio en la función adecuada de la glándula tiroides es muy conocido.

Así también, el magnesio ayuda a muchas reacciones celulares, especialmente a nivel de los músculos, y para ser más precisos, dentro de unas estructuras muy pequeñas dentro de nuestras células, llamadas mitocondrias.

Estas mitocondrias son las que se encargan de producir energía dentro de nuestro organismo.

Micronutrientes: la Fibra

La importancia de la fibra merece su propio blog, dada su importancia.

Las razones por las que la fibra es tan importante van desde su función ayudando a que tengamos un buen sistema digestivo, hasta su interacción con otros carbohidratos reduciendo los chances que suba mucho el azúcar en la sangre.

Otra función que ha sido objeto de muchas investigaciones recientes es su interacción con nuestra microbiota intestinal.

La microbiota son los trillones de organismos (bacterias principalmente) que habitan en diferentes partes se nuestro cuerpo, en su mayoría en el intestino, las mucosas y la piel.

Esta interacción de la fibra con la microbiota tiene repercusiones en muchos procesos metabólicos y hormonales.

Muchos estudios se han hecho al respecto, y uno de ellos del año 2018 describe la posible relación entre sustancias que resultan de la interacción entre la microbiota y un mayor riesgo de cáncer de mama.

Hierbas y Especias: Condimentos Saludables

Para muchos de nosotros, no hay comida más rica y sabrosa como la que tiene una mezcla de condimentos aromáticos que son también muy buenos para nuestra salud.

Históricamente, países orientales, como la China, Tailandia, India, además de Sudáfrica y Latinoamérica consideran a las hierbas y condimentos como parte importante en sus comidas.

El uso de estos condimentos se ha incrementado mucho en los EEUU, y hay muchos estudios que demuestran su valor en diferentes aspectos de la salud.

En particular, el contenido de los fitoquímicos en las hierbas y especias hacen de ellos una herramienta crucial para mejorar nuestra salud.

Por ejemplo, los efectos para reducir la presión arterial del turmeric (cúrcuma) anís, azafrán, ají picante, ajo y la canela.

Por otro lado, los efectos antinflamatorios de la cúrcuma, el jengibre o la canela; o los efectos antibacterianos y antimicóticos (contra los hongos) de la canela, el clavo, el comino, el ajo, la albahaca, el orégano, el tomillo, la cúrcuma o el jengibre.

Hierbas y especias.

En Conclusión

Comer saludable vas mucho más allá de empezar una nueva “dieta”, y esto es una de las bases de la medicina funcional.

De hecho, considero que las dietas tienen su lugar y su momento para ser usadas, de hecho, yo las utilizo mucho dependiendo de cada situación.

Sin embargo, creer que nuestro cuerpo va a mejorar solo porque se sigue una dieta, pero no se tiene un plan de alimentación saludable a mediano o largo plazo es algo no sostenible.

Los invito a conocer primero los fundamentos básicos de una nutrición sana, balanceada y que no solo nos ayudara a mantener un peso adecuado, sino en especial a sentirnos mucho mejor física, emocional y mentalmente.

No se desanime si no ha tenido éxito con “dietas” en el pasado, el mejor momento para empezar la nueva versión de usted es ahora mismo.

Hasta luego,

Dr. Oscar

https://www.slideshare.net/OscarCornelio2/dr-oscar-cornelio-los-nutrientes-y-nuestra-salud-nutricion-funcionalpptx
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7 hábitos del mejor maratonista de la historia para mejorar nuestra salud y rendimiento: Eliud Kipchoge

Eliud Kipchoge, considerado el mejor maratonista de la historia, ha dejado huella no solo en el mundo del deporte.

¿Qué hábitos podemos aprender de el para mejorar nuestra salud? 

 

Su dedicación, disciplina y enfoque en el entrenamiento han sido clave para su éxito.

En este blog, te desvelaré los secretos y hábitos de entrenamiento que utiliza Kipchoge, y que te pueden ayudar a mejorar tu salud:

  • ¿Cuántas horas duerme Kipchoge? La importancia de un sueño adecuado
  • La humildad es básica
  • La importancia de correr objetivo a objetivo
  • Aprender de los errores
  • ¿Cómo se alimenta Eliud Kipchoge? El crítico rol de las proteínas en su dieta.
  • La meditación y su fortaleza mental
  • El rol del entrenamiento de resistencia
Photo by Towfiqu-Barbhuiya-Unsplash

El incremento Alarmante de la Obesidad y otras Enfermedades crónicas

Llevo más de 23 años como médico, y en la última década he visto lo que nunca me imagine: niños con obesidad, diabetes y otras enfermedades crónicas que hace antes se veían generalmente en adultos.

Se estima que a nivel mundial aproximadamente 500 millones de adultos son obesos. Este es un dato muy preocupante, considerando que estos números solo van en aumento.

En este blog vamos a revisar:

  • El Sobrepeso y Obesidad
  • Incremento de la Obesidad en Estados Unidos
  • Incremento de la Obesidad en Latinoamérica
  • La Obesidad en los Niños
  • La Obesidad y su relación con enfermedades crónicas y el cáncer
  • Los Médicos y la Nutrición: ¿Estamos preparados?
  • 5 tips para que Usted mejore su salud

El Sobrepeso y Obesidad

Antes de revisar como ha incrementado la obesidad y su efecto en otras enfermedades crónicas, veamos primero algunas definiciones importantes.

La CDC define el sobrepeso como un índice de masa corporal (IMC) de 25 o más, y la obesidad como un IMC de 30 o más.

El incremento de muchas enfermedades crónicas me hace preguntarme: ¿que nos pasó?

Con tantos avances tecnológicos y con información a la mano gracias al internet, me cuesta entender que ha pasado con el cuidado de nuestra salud.

Estoy casi seguro que usted conoce a alguien que también sufre de algún problema de salud a una edad que no lo esperaba.

En este blog intentare describir el alarmante incremento de las enfermedades crónicas más comunes, y que podemos hacer para prevenirlas y mejorar nuestra salud.

Incremento de la Obesidad en Estados Unidos 

Como se puede ver en la figura de abajo, la obesidad en adultos en los EEUU has crecido de manera exponencial desde 1990.

Al inicio en ningún estado había sobrepeso, hasta el 2010, en donde vemos que no solo la gran mayoría tiene sobrepeso sino un gran porcentaje obesidad.

Map obesity trends US

Se estima que para el año 2030, el continuo incremento de la obesidad en los EE.UU. y el Reino Unido causara de 6 a 8.5 millones de nuevos diagnósticos de diabetes.  Además, 5.7 a 7.3 millones de nuevos diagnósticos de enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares.

Es importante entender que, en el caso de enfermedades crónicas, la presencia de una incrementa las posibilidades de sufrir de una segunda o tercera enfermedad.

Por ejemplo, en una persona con diabetes, es muy común ver también que tiene sobrepeso u obesidad. Del mismo modo, en alguien con obesidad es común encontrar problemas de hipertensión.

Incremento de la Obesidad en Latinoamérica

De igual manera, en países de Latinoamérica y El Caribe, la obesidad se ha triplicado según un informe de la ONU.

El estudio muestra que las tasas de obesidad incrementaron de un 6% en 1975, a un 25% en el 2019. ¡Esto es realmente preocupante!

Lo que llama más aun la atención es lo que Herve Verhoosel (portavoz del Programa Mundial de Alimentos) describe como “el doble peso de la malnutrición”.

Este fenómeno se está viendo en países en vías de desarrollo, en donde en comunidades de muy bajos recursos no solo se ve in incremento de la obesidad, sino también un aumento de la malnutrición.

Esto tiene mucho sentido, ya que los alimentos ultra procesados, que como sabemos no son buenos para nuestro cuerpo y son una causa importante en el aumento de la obesidad, son generalmente los mas baratos.

Las personas que consumen estos productos con muchos ingredientes artificiales, procesados, y “listos para comer” creen se benefician de una comida rápida y buena, cuando en realidad es todo lo contrario.

La Obesidad en los Niños

Lamentablemente nuestros niños están también siendo afectados por esta epidemia de la obesidad. Y no quiero sonar pesimista, pero la realidad es que, según in informe de la OPS, en América Latina y el Caribe el 7.2% de los niños menores de 5 años vive con sobrepeso.

Hablamos de casi 4 millones de niños, 2.5 millones de los cuales viven en Sudamérica, 1,1 millones en Centroamérica y 200 000 en el Caribe.

La prevalencia de obesidad en los EEUU en niños de 2-19 años es de 19.3%, lo cual representa and aproximadamente 14.4 millones de niños y adolescentes.

No quiero, ni pretendo, tener todas las respuestas, pero el solo hecho de pensar cómo ha cambiado el comportamiento de los niños en las últimas décadas es impresionante.

Solo comparemos el tiempo que están los niños en los electrónicos/internet comparado con l que pasaba hace unas décadas, donde la mayoría del tiempo se jugaba y corría con los amigos.

Es precisamente la poca actividad física y el aumento del tiempo frente a las pantallas del computador o teléfono lo que nos podría explicar el porqué de este incremento significante en el sobrepeso y obesidad en nuestros niños.

 

Fries and ketchup
Pic by Pixolo-photography- Unsplash

Si a esto le agregamos la pobre calidad alimenticia y el uso de comidas ultra procesadas, tenemos la combinación perfecta para provocar consecuencias que les afectaran toda una vida.

La Obesidad y su relación con  enfermedades crónicas y el Cáncer

Otro aspecto a tener en cuenta cuando hablamos de obesidad y las enfermedades crónicas que generalmente la acompaña, como la diabetes y la hipertensión, es su estrecha relación con el cáncer.

Según un estudio publicado en el Journal of Clinical Oncology, en el año 2016, la obesidad tiene una relación estrecha con el cáncer.

La obesidad no es solamente más frecuente en personas con cáncer, sino también se relaciona con la progresión y sobrevivencia, especialmente en canceres que tienen un componente hormonal y metabólico, como el cáncer de mama y el de colon. 

El peso de las personas al momento del diagnóstico de cáncer de mama, y la ganancia de peso después del diagnóstico se relacionan con una mayor mortalidad no solo de cáncer, sino de otras causas también.

Esto debería ser para muchos una razón más que suficiente para tomarse en serio la importancia de mantener un peso saludable.

Los Médicos y la Nutrición: ¿Estamos preparados?

Le he hecho muchas veces esta pregunta a estudiantes de la escuela de medicina: ¿qué tan cómodo te sientes hablando con tus pacientes sobre que significa una nutrición saludable?

Las respuestas, ya se puede imaginar. En la gran mayoría de los casos, no había respuesta alguna, y en otras era “me siento más o menos preparado”, o “la verdad estoy muy confundido con tantas dietas”.

Y es que en las escuelas de medicina el tiempo dedicado a la nutrición es casi nulo, comparado con el tiempo que se le da a estudiar a diagnosticar enfermedades y los fármacos que se recetan para esos problemas.

Esto se hace muy evidente entre colegas médicos, que por ejemplo cuando están atendiendo a alguien con hipertensión lo primero que piensan es ¿con que medicamento empezare a tratar a este paciente?

Y no estoy negando que muchos colegas y otro profesional es de la salud se preocupan por aconsejarle a sus pacientes que tienen que hacer ejercicio, bajar de peso y “comer más sano”. Sin embargo, el consejo solo queda allí y luego en las siguientes citas solo se dedican a dar las recetas de los medicamentos.

 

healthy food
Pic. by Brooke Lark-Unsplash

 

Quiero siempre lo mejor no solo para las personas que puedo ayudar, sino también para mis colegas y otros profesionales de la salud. La realidad es que este es un problema de formación médica y no de “culpa de los Drs”.

Además de la poca formación en nutrición que recibimos los médicos, el tiempo que se tiene durante las consultas es tan poco, solo minutos.

Esto hace realmente no da para cubrir en detalle aspectos muy importantes de cambio de estilo de vida, que son los que a la larga producen un mayor impacto en la salud y bienestar de nuestros pacientes.

Soy optimista al saber que en los últimos años se le está dando un enfoque más integral a la formación del profesional de la salud, y cambiando el chip reactivo de “receta para un problema medico” a “cuál es la causa del problema medico”.

 

5 tips para que Usted mejore su salud

Por más cliché que esto suene, es cierto: “el cambio empieza en nosotros”. Nadie va a estar más preocupado que usted para que su salud sea la mejor. Por lo tanto quisiera recomendarle finalmente los siguientes 5 tips o consejos prácticos:

Deje de culpar al resto

El gobierno, tío, tía, amigo, Dr., etc no tienen la culpa directa por su salud. Decida hoy que Ud. va a tomar las riendas hacia una vida saludable y feliz.

Todo empieza en la mente

Cambie su mentalidad de “esto es muy difícil, no puedo comer sano” a “estoy decidido a aprender y mejorar poco a poco”. Es vital que todo empieze a cambiar dentro de nosotros, y nuestra mentalidad o “mindset” es lo primero.

Hágalo por alguien importante que Ud. ama

Piense en alguien muy importante en su vida (padres, hijos, Ud. mismo) y prométase hacer este cambio de vida para disfrutar mas tiempo haciendo cosas juntos. Prométale a sus hijos bajar de peso para que pueda jugar nuevamente con ellos.

Este dispuesto a caer

Sea constante, sepa que va a tener momentos donde se sentirá derrotado, cansado, solo le digo que continue, no se rinda, los cambios importantes en la vida requieren de esfuerzos importantes también.

Rodéese de un círculo de motivación, evite relaciones toxicas

Esto es muy importante, estar rodeado de amistades que también quieren hacer cambios saludables le ayudara mucho a lograr sus objetivos. No se olvide que habrá gente en el camino que se burlara de Ud. e intentara detenerla, no pierda su tiempo dando explicaciones, y evítelas.

Conclusiones

La obesidad no solo esta ligada a muchas enfermedades cronicas de salud, sino tambien al cáncer.

Estos mismos problemas se ven en niños y adolescentes, y la obesidad sigue en aumento.

Empezemos a cambiar nuestra mentalidad, nunca es tarde para empezar una vida nueva.

 

Espero, como siempre, que esto te sea de ayuda. Lo escribo con mis mejores deseos para que tengas una salud y felicidad plena.

Dr. Oscar

Dr. Oscar